Postingan

Menampilkan postingan dari Mei, 2018

Resep Kue Kering Kacang Mede

Gambar
KUE KERING KACANG MEDE Ala Aura Sandra Kue Kering Kacang Mede Bahan : * 1 kg Tepung terigu Segitiga Biru * 500 Grm Kacang Tanah , Sangrai Buang Kulitnya lalu Haluskan * 250 grm Gula Halus * 150 grm Kacang Mede , sangrai Haluskan * 200 grm Blue Band C&C * 600 ml Minyak Bimoli * 2 Sashet Susu Bubuk Dancow TOPPING : * 1/2 Kg kacang Mede , Sangrai lalu belah 2. Olesan : * 3 Butir kuning telur * 3 sdm minyak Bimoli * 3 sdm Susu kental manis putih CARANYA : * Aduk Semua Bahan , Hingga tercampur rata dan Bisa Dipulung . Jika masih Kering tambahkan sedikit minyak Bimoli . * Cetak Dgn Cetakan Kue Kacang , Oles dan Beri topping kacang mede . * Oven 20 menit / Hingga Kekuningan Menurut Oven Masing masing . * Dinginkan dulu lalu kemas Di toples . * Hasil nya Jadi 6 Toples 1/2 kg . Dan Masih Lebih 1/2 toples lagi . Kue Kering Kacang Mede Resep and testimonials : Resep Kue Kering Mete by Aura Sandra #KacangMete #Resepta #ResepKueKering

Resep Kelapa Muda KW

Gambar
Kelapa Muda KW Ala Auna Shahab Bikin kelapa muda sendiri yuk bunda, cocok buat menu buka puasa ☺️. Kelapa Muda KW Bahan-bahan : - 2 bungkus Nutrijell rasa kelapa, kemasan 10 gram. - 800 ml air (lebih enak pakai air kelapa). - 1 bungkus santan kara, kemasan 65 ml. - 1 sachet susu kental manis full cream. - 3 sdm gula pasir. Cara membuat : - Campurkan semua bahan, masak sampai dengan api sedang, sambil diaduk-aduk, jangan sampai santan pecah. - Masak hingga mendidih, lalu angkat. - Tuang ke dalam wadah atau cetakan, lalu diamkan hingga dingin dan mengeras. - Setelah dingin dan mengeras, simpan di dalam lemari es. Lalu keruk dengan kerukan kelapa muda. - Sajikan dengan sirup dan es batu, tambahkan nata de coco atau buah-buahan sesuai selera. Resep and testimonials : Kelapa muda kw ala Auna Shahab #AnekaResep #Resepta #Minuman

Minuman Segar Berbuka Puasa

Gambar
Teh Terik Jelly Ala Auna Shahab Yang seger-seger untuk buka puasa 😊. Teh Bahan-bahan : - 3 bungkus teh tubruk - 1 bungkus agar-agar bubuk plain - 6 sachet susu kental manis full cream - 2000 ml air atau 8 gelas air - 2 sdm gula pasir (3 sdm untuk Jelly, 2sdm untuk Teh Tarik). Cara membuat : - Rebus teh tubruk bersama air, hingga pekat dan air menyusut jadi 5 gelas air. - Saring airnya. Dinginkan. Setelah dingin, masukkan ke panci campurkan 2 gelas air teh tadi dengan agar-aga , dan 3 sdm gula. - Masak hingga mendidih. Tuang ke cetakan dan dinginkan. - Setelah dingin serut atau potong2 sesuai selera. Sisa air rebusan teh tubruk tadi gelas), tambahkan susu kental manis, dan gula pasir 2 sdm. Diaduk hingga gula larut dan rata. - Tuang ke dalam gelas. - Masukkan Jelly yang sudah diserut atau dipotong2 tadi. - Tambahkan es, dan siap untuk dinikmati Minuman Berbuka Puasa Resep and testimonials : Teh Segar Untuk Berbuka Puasa #AnekaResep #Resepta #ResepKue

Resep Balado Kentang dan Teri Sederhana

Gambar
Balado Kentang dan Teri Ala Auna Shahab Balado Kentang dan Teri Bahan-bahan : - 4 kentang, kupas, potong dadu - 100 gram ikan Teri, buang durinya - 5 lembar Daun Jeruk - 1 Ruas lengkuas, digeprek - Gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya - Minyak goreng secukupnya Bumbu yang dihaluskan : - 10 buah cabe merah keriting 🌶️ - 10 buah cabe rawit merah 🌶️ - 6 Siung bawang merah - 3 Siung bawang putih - 1 buah Tomat merah 🍅 Cara membuat : 1. Goreng kentang dan ikan teri, lalu tiriskan. 2. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, tambahkan daun jeruk, lengkuas, gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya. Tumis sampai harum. 3. Setelah bumbu harum, masukkan kentang dan ikan teri, lalu diaduk hingga bumbu rata. 4. Masak hingga bumbu menyerap. 5. Angkat dan Sajikan ☺️. Resep and testimonials : Auna Shahab in Resep Warisan Boenda ❤ R.W.B #AnekaResepBalado #Resepta #ResepMasakan

Resep Cireng Crispy

Gambar
Resep Cireng Crispy Ala Auna Shahab Cireng Crispy Bahan-bahan : - 150 gram tepung tapioka - ¹/² sdt merica bubuk - 5 siung Bawang putih, dihaluskan - Garam dan kaldu bubuk secukupnya - Tepung tapioka untuk taburan telapak tangan, agar tidak lengket - Minyak untuk menggoreng Bahan Biang : - 50 gram tepung tapioka - 150 ml air Cara membuat : 1. Campurkan bahan biang ke dalam panci, lalu masak sampai seperti lem. 2. Setelah bahan biang seperti lem, masukkan bawang putih, merica bubuk, garam dan kaldu bubuk secukupnya. 3. Masukkan sedikit demi sedikit, lalu diaduk, jangan sampai kalis. 4. Bentuk adonan menjadi bulatan2, lalu pipihkan sedikit. Saat membentuk bulatan, taburi telapak tangan dengan tepung tapioka, agar tidak lengket. 5. Panaskan minyak, lalu goreng dengan api sedang. 6. Angkat dan sajikan. Resep and testimonials : Auna Shahab in Rahasia Dapur Boenda (RDB) #AnekaResep #Resepta #Masakan

Resep Tumis Daun Pepaya

Gambar
Tumis Daun Pepaya Ala Auna Shahab Tumis Daun Pepaya Jepang + Teri Tumis Daun Pepaya Bahan-bahan : - 1 Ikat daun pepaya Jepang - Segengam ikan teri, bersihkan, buang durinya - Bawang merah 5 siung, diiris - Bawang putih 3 siung, diiris - 7 buah Cabe rawit merah 🌶️ - Garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya - Minyak untuk menumis Cara membuat : 1. Rebus daun pepaya Jepang hingga empuk, lalu tiriskan dan potong-potong. 2. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit merah 🌶️, hingga harum. 3. Kemudian masukkan ikan teri. Ditumis sebentar. 4. Masukkan daun pepaya Jepang, tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya. Tumis hingga bumbu menyerap. 5. Angkat dan sajikan. Resep and testimonials : Auna Shahab in Resep Warisan Boenda ❤ R.W.B #AnekaResepPepaya #Resepta #Masakan

Resep Kue Kering Kacang Topping Coklat

Gambar
Kue Kering Kacang Ala Aura Sandra ,,,, Masih Seputar Kue Kacang ,,,, KUE KACANG,( Topping Coklat ) Kue Kering Kacang Bahan : * 1 kg Tepung terigu ( Segitiga Biru ) * 1/2 kg Kacang tanah , Sangrai Buang Kulit ari nya ,Tumbuk Kasar . * 200 grm Gula Halus * 400 grm Blue Band C&C * 50 grm Butter ( Saya pake Wisjman) * 400 ml Minyak ( Bimoli ) * 2 sdt Essence Vanilla * 2 sashet susu Bubuk Dancow TOPPING : * kacang Tanah yg sudah ditumbuk kasar . * Dark Coklat , dilelehkan . Bahan Olesan : * 3 Butir Kuning Telur * 3Sdm Susu kental manis Putih * 3 sdm Minyak Bimoli CARANYA : * Aduk Semua Bahan Hingga Merata dan Bisa Dipulung , Gilas tipis lalu cetak menurut selera . * Olesin Dgn Bahan Olesan dan Taburin Dgn Kacang Tanah Yg sudah ditumbuk kasar . * Oven 20 menit / Hingga Kekuningan dibagian Bawah nya . * Dinginkan Lalu Hias dgn Dark Coklat . * Simpan Ditoples. HASIL JADI 6 Toples Resep and testimonials : Aura Sandra in facebook #AuraSandraKitchen #Resepta #ResepKue

Resep Kastengel Keju Renyah Spesial Lebaran

Gambar
KASTENGEL RAPUH Ala Aura Sandra Kastengel Keju Persiapan Kue Lebaran nih... Bahan : * 500 grm Tepung terigu * 2 Butir kuning telur * 1 sashet Susu bubuk Dancow * 2 sdm Gula Halus * 2 sdm Room Butter * 5 sdm maizena ( 50 grm ) * 350 grm Margarin Blue Band c & c * 10 sdm Keju parut ( 100 grm ) * 1 Sashet Royko rasa ayam Cara membuat : * Mixer margarin dan gula halus hingga Lembut , Lalu masuk kan kuning telur . * Masuk kan Keju parut * Matikan Mixer , Masuk kan Terigu , Susu Bubuk dan Maizena sedikit sedikit sambil diaduk hingga Rata. * Tipiskan Adonan Lalu cetak dgn cetakan Kue kastengel . * Oles dgn Bahan Olesan Dan taburin dgn Keju parut . * Oven Hingga Kekuningan sekitar 20 menit / Menurut oven Masing masing . Bahan Olesan : * 1 Butir kuning telur * 1 sdm minyak Goreng * 1 sdm susu kental manis ( Hasil nya jadi 2 Toples @1/2 kg) Kastengel Keju Resep and testimonials : Aura Sandra in ‎Dapur Ilmu Masak (DiLema) #AnekaResep #Resepta #ResepKue

Resep Pastel Isi Wortel, Jalangkotek

Gambar
Pastel Isi Kentang dan Wortel Ala Auna Shahab Pastel Jalangkotek Resepta.com akan berbagi resep seputar Jalangkotek atau pastel isi kentang dan wortel. Siapa yang gak tahu gorengan khas yang satu ini?? Bahan kulit : - Tepung terigu 250 gram - Air 80 ml - Margarin 50 gram - Minyak goreng 30 ml - Garam dan kaldu bubuk secukupnya Bahan isian : - Kentang 2 buah, dipotong dadu - Wortel 2 buah, dipotong dadu - Telur 1 butir, dikocok lepas - Bawang merah 5 siung, dihaluskan - Bawang putih 3 siung, dihaluskan - Lada bubuk 1/2 sdt - Gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya - Minyak untuk menumis Cara membuat isian : - Panaskan minyak tumis sampai harum bawang merah dan bawang putih yg sudah dihaluskan. - Tambahkan lada bubuk, gula, garam dan kaldu bubuk secukupnya. - Setelah harum, masukkan kentang dan wortel, ditumis sampai empuk. - Tambahkan telur ke wajan, aduk dan masak sampai matang. Cara membuat pastel : - Camputkan semua bahan kulit, diaduk dan diuleni sampai kalis. - Buat bulatan2 kecil a...

Aneka Resep Nastar Selai Nanas Spesial

Gambar
Nastarku Ala Lia Arnaka Nastar Lezat Hari ini, Resepta akan berbagi resep kue nastar spesial dan keren, lucu dan imut. Bahan* -500 gram margarin -500 gram tepung terigu -210 gram gula halus -4 kuning telur -2 sdm susu bubuk -1/2 sdm tepung maizena -selai nanas untuk isian Olesan* -2kuning telur -2 sdm skm -1 sdm minyak sayur Cara Membuat: 1. Mix margarin dan gula halus kurang lebih 2 menit dengan kecepatan paling rendah 2. Masukkan kuning telur satu per satu 3. Ayak tepung terigu, susu bubuk dan maizena 4. Masukkan sedikit demi sedikit dan aduk-aduk dengan spatula 5. Kalau sudah tercampur semua bentuk adonan sesui selera beri isian selai nanas dan olesi dengan bahan olesan 6. Masukkan ke oven panggang selama kurang lebih 35 menit Terima kasih bunda. Selamat mencoba! Resep and testimonials : Lia Arnaka in ‎Rahasia Dapur Boenda (RDB) #AnekaResepNastar #Resepta #ResepKue

Olahan dari Tempe dan Oseng Kikil

Gambar
Oseng Kikil dan Tempe Cabe Ijo Ala Auna Shahab Resep Tempe Bahan-bahan : - 250 gram Kikil, potong-potong - 1 Papan Tempe, potong memanjang - 7 siung bawang merah, diiris - 3 siung bawang putih, diiris - 10 buah cabe hijau keriting - 10 buah cabe rawit hijau - 1 ruas jahe, digeprek - 1 ruas lengkuas, digeprek - 1 lembar daun salam - Kecap manis secukupnya - Garam dan kaldu bubuk secukupnya - Minyak untuk menggoreng - Minyak untuk menumis Cara membuat : 1. Rebus kikil, lalu tiriskan. 2. Goreng tempe, jangan terlalu garing. 3. Panaskan minyak, tumis baqang merah, bawang putih, cabe hijau keriting, cabe rawit hijau. Masukkan daun salam, jahe dan lengkuas, tumis hingga bumbu harum. 4. Setelah bumbu harum, masukkan kikil, tempe, kecap manis, garam dan kaldu bubuk secukupnya. 5. Diaduk-aduk, lalu masak hingga bumbu menyerap. 6. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat. Resep and testimonials : Auna Shahab in Resep Warisan Boenda ❤ R.W.B #AnekaResepTempe #Resepta #ResepMasakan

Resep Sosis Gulung Spiral

Gambar
Telur Gulung Isi Sosis Ala Auna Shahab Nyoba bikin telur gulung isi sosis.. Alhamdulillah.. Si kecil suka. Resep Sosis Bahan-bahan : - 2 butir telur - 4 buah sosis - 12 Tusuk sate - 40 ml air - ¹/² sdt garam halus - ¹/² sdt kaldu bubuk - ¹/⁴ sdt merica bubuk - Minyak untuk menggoreng Cara membuat : 1. Potong-potong sosis, tiap sosis dipotong menjadi 3 bagian. 2. Tusukkan potongan sosis ke tusuk sate, lalu potong-potong berbentuk spiral. 3. Siapkan wadah, masukkan telur, air, garam, kaldu bubuk, dan merica bubuk. Kemudian kocok dengan garpu. 4. Panaskan minyak di wajan, celupkan sosis, hingga matang. 5. Tuang kocokan telur secukupnya, sambil digulung melingkar dengan tusuk sate yang sudah ada sosisnya tadi. Gulung dengan cepat. 6. Setelah berwarna kuning, angkat dan tiriskan. Ulangi sampai adonan telurnya habis. 7. Siap dinikmati dengan saos sambal ☺️. Sosis Resep and testimonials : Auna Shahab in Resep Warisan Boenda ❤ R.W.B #Sosis #Resepta #ResepMasakan

Tumis Genjer Pedas

Gambar
Tumis Genjer Pedas Ala Auna Shahab Tumis Genjer Pedas Bahan-bahan : *1 ikat genjer, direbus, lalu tiriskan *1 buah asam kandis *1 lembar daun salam *1 ruas lengkuas, digeprek *Gula, garam dan penyedap rasa secukupnya *Minyak untuk menumis Bumbu yang dihaluskan : *5 siung bawang merah *3 siung bawang putih *1 buah tomat merah *7 buah cabe merah keriting *7 buah cabe rawit merah *2 sdm Teri medan Cara membuat : 1. Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan. 2. Tambahkan daun salam, lengkuas, asam kandis, gula, garam dan penyedap rasa secukupnya. 3. Tumis sampai harum. 4. Setelah harum, masukkan genjer , lalu diaduk hingga rata. 5. Masak hingga bumbu menyerap. 6. Angkat dan sajikan. Resep and testimonials : Auna Shahab in Resep Warisan Boenda ❤ R.W.B #AunaShahab #Resepta #Masakan

Cara Membuat Brownies Kering Spesial Lebaran

Gambar
Resep Brownies Kering Ala Aura Sandra Brownies Kering Spesial Lebaran Sudah lebaran aja nih. Karena itu, Resepta kembali berbagi resep brownies kering spesial lebaran . Ini kue edisi lebaran yang stocknya terbatas. Silahkan dibuat jangan sampai terlambat. Cocok disajikan untuk tamu dan keluarga. Bahan : * 350 grm Tepung terigu * 200 ml Minyak sayur * 150 Gula Grm Gula pasir * 6 Butir Telur * 30 grm Coklat Bubuk ( Saya Pake Van Houten ) * 1/2 sdt Baking Powder * 1/2 sdt Essence Vanilla * 1/2 sdt Tbm * 1 sdt Bubuk Spikoek Topping : * White Chocolate ( Di tim lalu masuk kan Ke Papping Bag ) * Sprinkle , Buat taburan ( Menurut selera ) Cara Membuat : * Mixer Gula , Telur , Essence Vanilla dan Tbm hingga putih berjejak . * Masuk kan Tepung terigu yg sudah diayak jadi satu dgn coklat Bubuk , Spekoek , Dan Baking Powder . * Terakhir Masuk kan Minyak sayur sedikit demi sedikit . * Aduk rata , Lalu tuang ke Cup Brownis Yang sudah dialas dgn Kertas khusus Brownis Kering . * Oven Hingga Matang...

Cara Membuat Brownies Kering Spesial Lebaran

Gambar
Resep Brownies Kering Ala Aura Sandra Brownies Kering Bahan : * 350 grm Tepung terigu * 200 ml Minyak sayur * 150 Gula Grm Gula pasir * 6 Butir Telur * 30 grm Coklat Bubuk ( Saya Pake Van Houten ) * 1/2 sdt Baking Powder * 1/2 sdt Essence Vanilla * 1/2 sdt Tbm * 1 sdt Bubuk Spikoek Topping : * White Chocolate ( Di tim lalu masuk kan Ke Papping Bag ) * Sprinkle , Buat taburan ( Menurut selera ) Cara Membuat : * Mixer Gula , Telur , Essence Vanilla dan Tbm hingga putih berjejak . * Masuk kan Tepung terigu yg sudah diayak jadi satu dgn coklat Bubuk , Spekoek , Dan Baking Powder . * Terakhir Masuk kan Minyak sayur sedikit demi sedikit . * Aduk rata , Lalu tuang ke Cup Brownis Yang sudah dialas dgn Kertas khusus Brownis Kering . * Oven Hingga Matang sekitar 20 Menit / Menurut Oven Masing Masing . * Dingin kan Dulu , Lalu Oven Dirak Atas 10 menit Biar Kering Dan awet Waktu di Kemas . * keluarkan dari oven , Lalu Hias Dgn White Chocolate dan Taburin Sprinkle . * Dinginkan Lalu Simpan di to...

Resep Bakwan Sayur

Gambar
BAKWAN SAYUR Ala Sari Puspa Bakwan Sayur Bahan : *Tepung terigu *Wortel, pasrah *Kol/kubis, iris2 *Tauge/kecambah *Daun seledri, iris2 *Daun bawang, iris2 *1 butir telur *Penyedap rasa (me : masako sapi) *Udang Campur semua kecuali daun bawang dan udang. Bumbu halus : *Bawang merah *Bawang putih *Merica Cara Membuat : 1. Tumis bumbu halus dan daun bawang, masukan ke bahan, beri secukupnya air (tekstur kental) tambahkan secukupnya garam dan gula lalu tes rasa. 2. Panaskan minyak, masukan cetakan (sprti entong sayur) jika sdh panas, masukan adonan ke dlm cetakan beri udang, lalu goreng smp terlepas dan bewarna keemasan. Pelengkap : *Sambal petis (baput,bamer,cabe rawit,sedikit kunci, haluskan lalu tumis, beri secukupnya air, masukan petis lalu aduk2 smp mengental) Cabe muda/lombok lalap Resep and testimonials : Sari Puspa ‎Resep Warisan Boenda ❤ R.W.B #SariPuspa #Resepta #Gorengan

Kue Kering Lebaran

Gambar
Kue Kering Ketupat Ala Aura Sandra Koleksi kuker lebaran Kue Kering Ketupat Bahan : * 400 grm Tepung Terigu * 200 grm Blue Band C&C * 150 grm Gula Halus * 1 butir Kuning Telur * 1 sdt Essence Vanilla * 1 Sashet Susu Bubuk Dancow * 2 sdm Maizena Cara Membuat : * Mix gula , Blue Band , Essence Vanilla hingga Lembut lalu Masuk kan Kuning telur , Mixer sebentar saja asal rata . * Matikan Mixer Masuk kan Susu Bubuk , Maizena dan Tepung terigu aduk hingga Bisa dipulung , * Bagi jadi 2 Bagian , satu bagian tambah kan pasta Pandan Dan pewarna Makanan biru . Dan satu bagian Biarkan Polos . * tipiskan Adonan Lalu potong Dan susun Selang seling Hingga membentuk Ketupat . * Bungkus dgn Plastik. * Masuk kan Dikulkas 30 menit , Lalu Potong2 dan Oven hingga kekuningan dibagian Bawah Nya . * Dingin kan Lalu simpan Di Toples dan Siap DiNikmati Bersama Keluarga Kue Kering Ketupat Resep and testimonials : Aura Sandra in Rahasia Dapur Boenda - RDB #Aura Sandra Kitchen #Resepta #Kuker

Cara Membuat Sosis Udang KW

Gambar
SOSIS KW Ala Aura Sandra Hari ini bersama resepta.com kita akan belajar cara membuat sosis kw lengkap. Cara Membuat Sosis Bahan : * 1/4 kg ( 250 grm ) tepung terigu * 10 sdm ( 100 grm ) tepung Tapioka / Kanji / Aci * 2 butir telur * 1 Gelas Air ( 200 ml ) * 3 Tetes Pewarna Makanan ,Warna Merah Tua . Bumbu : * 4 Siung Bawang putih Haluskan * 1/2 sdt merica Bubuk * 1 Genggam Udang Rebon , cuci bersih haluskan ( Saya Blender dgn Bawang Putih ) * 1/2 sdt gula pasir * 1/2 sdt garam * 1/2 sdt Royko * 3 sdm Minyak Goreng Cara Membuat : * Aduk semua Bahan Dan bumbu hingga tercampur Rata , Jangan Terlalu Encer Adonan ( Jika Air terlalu Banyak Jangan Dituang semua , Kira2 Saja kentalnya seperti adonan buat Mendoan ) Masuk kan Ke Dlm Plastik Es dgn Bantuan Plastik Segi Tiga ( Papping Bag ) * Tusuk Dgn Jarum pentul jika ada Rongga udara didlm nya biar waktu direbus Plastik nya Tidak Meletus . * Rebus Hingga Mengapung , Dinginkan Lalu goreng dgn Dibaluri Telur yg Sudah Dikocok . * Sajikan Denga...

Cara Membuat Sosis Udang KW

Gambar
SOSIS KW Ala Aura Sandra Hari ini bersama resepta.com kita akan belajar cara membuat sosis kw lengkap. Cara Membuat Sosis Bahan : * 1/4 kg ( 250 grm ) tepung terigu * 10 sdm ( 100 grm ) tepung Tapioka / Kanji / Aci * 2 butir telur * 1 Gelas Air ( 200 ml ) * 3 Tetes Pewarna Makanan ,Warna Merah Tua . Bumbu : * 4 Siung Bawang putih Haluskan * 1/2 sdt merica Bubuk * 1 Genggam Udang Rebon , cuci bersih haluskan ( Saya Blender dgn Bawang Putih ) * 1/2 sdt gula pasir * 1/2 sdt garam * 1/2 sdt Royko * 3 sdm Minyak Goreng Cara Membuat : * Aduk semua Bahan Dan bumbu hingga tercampur Rata , Jangan Terlalu Encer Adonan ( Jika Air terlalu Banyak Jangan Dituang semua , Kira2 Saja kentalnya seperti adonan buat Mendoan ) Masuk kan Ke Dlm Plastik Es dgn Bantuan Plastik Segi Tiga ( Papping Bag ) * Tusuk Dgn Jarum pentul jika ada Rongga udara didlm nya biar waktu direbus Plastik nya Tidak Meletus . * Rebus Hingga Mengapung , Dinginkan Lalu goreng dgn Dibaluri Telur yg Sudah Dikocok . * Sajikan Denga...

Resep Es Campur Segar

Gambar
Es Campur Ala Auna Shahab Yang seger-seger buat buka puasa, Es campur dengan bahan seadanya Es Campur Bahan-bahan : - Buah semangka - Buah belewah - Rumput laut - Jely warna-warni "harum legit" - Susu kental manis full cream - Sirup rasa coco pandan - Es batu Cara membuat : - Siapkan wadah. -Potong-potong buah sesuai selera. - Masukkan rumput laut, Jelly warna-warni, susu kental manis dan sirup. - Tambahkan es batu. - Siap untuk dinikmati. Selamat berbuka puasa semua :) Resep and testimonials : Auna Shahab in Resep Warisan Boenda ❤ R.W.B #AnekaResep #Resepta #EsCampur

Cara Membuat Membuat Pie Brownies

Gambar
Resep Pie Brownies Ala Aura Sandra Pie Brownies Bahan Pie * 250 grm tepung terigu * 125 blue Band yg sudah dibekukan dikulkas 30 menit . * 1 sdm Gula halus * 1 btr Kuning telur * sejumput garam * 5 sdm air es Caranya : * Campur semua bahan , uleni Hingga Kalis , Lalu cetak di cetakan pie yg sudah dioles tipis dgn Margarin . * Sementara Buat Brownis nya simpan Dulu kulit pie dikulkas . Bahan Brownis: * 100 grm Tepung terigu * 75 Grm margarin cair * 75 ml Minyak Goreng * 75 Grm Dark Chocolate , Ditim hingga cair tambah Blue band dan minyak goreng * 100 grm Gula Pasir * 2 butir telur * 1 sdm Maizena * 2 sdm Coklat Bubuk Caranya : * Mixer gula , Telur hingga tercampur rata dan Gula nya halus . * Masuk kan Tepung terigu ,Coklat Bubuk dan Maizena . * Aduk rata , Lalu masuk kan Dark Chocolate dan Margarin Cair dan Minyak Goreng . Aduk rata lalu tuang diatas Kulit pie yang sudah ditusuk tusuk dgn garpu , biar tidak mengembung waktu di oven . * Oven 45 menit / Kulit Pie terlihat Kekuningan . * ...

Resep Klapetart Kukus Kelapa Muda

Gambar
Klapertart Kukus Ala Auna Shahab Klapetart Kelapa Bahan-bahan : - 2 buah kelapa muda, keruk dagingnya. - 500 ml air kelapa muda - 250 ml Susu cair UHT rasa full cream - 30 gram tepung maizena - 20 gram tepung terigu - 50 gram margarin - 100 gram gula pasir - 2 butir kuning telur, dikocok lepas - 50 gram kismis - 50 gram kenari, disangrai - ¹/⁴ sdt garam halus - 1 sdt essen rhum Cara membuat : - Cairkan margarin, masukkan tepung maizena, tepung terigu, air kelapa, susu cair UHT, gula pasir, garam halus, essen rhum, masak dengan api kecil, sambil diaduk-aduk. - Masak hingga adonan meletup-letup. Matikan kompor. - Setelah uap nya mulai berkurang, masukkan kelapa muda, kismis dan kenari yang sudah disangrai, kuning telur. Aduk hingga rata. - Masukkan adonan ke dalam mangkok aluminium foil. Lalu kukus selama 20 menit. - Angkat, dan beri topping sesuai selera. Resep and testimonials : Auna Shahab in Rahasia Dapur Boenda #AnekaResep #Resepta #ResepKue

Resep Pudding Pepaya Coklat

Gambar
Pudding Pepaya Coklat Ala Auna Shahab Pudding Pepaya Bahan pudding pepaya : - 2 bungkus agar-agar bubuk plain - 1 buah pepaya ukuran kecil - 150 gram gula pasir, atau sesuai selera manis - 4 gelas air (2 gelas untuk blender pepaya, 2 gelas untuk campuran bahan agar-agar). Bahan agar-agar coklat : - 1 bungkus Nutrijell rasa coklat - 2 gelas air - 100 gram gula pasir Cara membuat : - Kupas buah pepaya, potong dadu sebagian, sebagian di blender dengan 2 gelas air. - Siapkan panci, masukkan agar-agar bubuk plain, pepaya yang sudah diblender, gula pasir dan 2 gelas air. - Masak hingga mendidih dan meletup-letup. - Siapkan cetakan, masukkan pepaya yang sudah dipotong dadu tadi. - Masukkan agar-agar yang sudah mendidih tadi. Diamkan hingga dingin dan agak mengeras. - Sambil menunggu pudding pepaya dingin dan agak mengeras, masak agar-agar coklat. Siapkan panci, campurkan semua bahan pudding coklat. Masak hingga mendidih dan meletup-letup. - Setelah pudding pepaya agak mengeras, tusuk permukaa...

Membuat Pudding Susu Sederhana

Gambar
Pudding Susu Sederhana Ala Auna Shahab Pudding Susu Bahan-bahan : - 2 bungkus agar-agar bubuk - 6 gelas air - 4 sachet susu kental manis full cream - 5 sdm gula pasir atau sesuai selera manis - Pewarna makanan sesuai selera Cara membuat : 1. Campurkan semua bahan ke dalam panci, lalu aduk hingga rata. 2. Masak agar-agar dengan b api sedang sambil diaduk-aduk hingga mendidih. 3. Tuang agar-agar ke dalam cetakan atau loyang. Lalu dinginkan. 4. Setelah dingin, simpan di dalam lemari es. 5. Potong-potong dan siap untuk dinikmati Resep and testimonials : Auna Shahab #MASTERCHEF #Resepta #Resep

Resep Manisan Pepaya

Gambar
Manisan Pepaya Basah bentuk Kepang Ala Auna Shahab Manisan Pepaya Bahan-bahan : *1 buah pepaya, yang agak mengkal *150 gram gula pasir *1 sdt kapur sirih *1 sdm garam halus *Sirup warna merah 5 sdm *Pewarna makanan, secukupnya (saya pakai pasta rasa Strawberry) *3 gelas air *1 sdt citrun acid (bisa di skip) Cara membuat : - Kupas kulit pepaya, lalu cuci bersih. - Potong pepaya bentuk memanjang, tipis-tipis. - Tipiskan irisan pepaya tadi, lalu potong berbentuk persegi panjang, ukuran kecil. Potongan-potongannya harus sepasang. - Iris bagian tengah potongan persegi panjang tadi, menjadi 5, jangan sampai putus. - Kemudian rendam air garam, selama 10 menit, cuci bersih, kemudian tiriskan. - Ambil sepasang potongan persegi panjang yang sudah diiris tengah nya tadi, susun menjadi dua tumpuk, lalu tiap irisan tengahnya diselang-seling. - Setelah diselang-seling, miringkan, kemudian bagian atas potongan tadi, dimasukkan ke dalam lubang di tengah irisan pepaya yang sudah diselang-seling tadi. T...

Belajar Membuat Prol Tape

Gambar
Prol Tape Ala Sari Puspa Prol Tape Bahan : *300 gr tape singkong, buang seratnya *100 gr gulpas *3 butir telur, kocok lepas *100 gr tepung terigu *100 ml susu cair (me : air + 1 bks susu dancow putih) *1/2 sdt vanili *50 gr margarin, lelehkan *30 gr keju parut Olesan : *Kuning telur Topping : *Sesuai serela (me : parutan keju + kenari) Cara Membuat : 1. Remas2 tape dan gulpas smp hancur, lalu masukan semua bahan aduk rata. 2. Olesi loyang dgn mentega, alasi dgn kertas roti, masukan adonan. 3. Oven selama 15 menit, keluarkan olesi atas adonan dengan kuning telur lalu beri topping. 3. Oven lagi selama 20 menit / sampai matang (tergantung masing2 oven) #NB PROL TAPE berbeda dengan BOLU TAPE * Tekstur prol tape lebih padat/bantet karena tidak menggunakan bahan pengembang dalam proses pembuatan adonan. Resep and testimonials : Sari Puspa  in Resep Warisan Boenda ❤ R.W.B #MASTERCHEF #Resepta #Resep

Membuat Bolu Kukus dalam 6 Tahap

Gambar
BOLU KUKUS Ala Aura Sandra Bolu kukus untuk keluarga sebagai teman ngopi sore... Bolu Kukus Bahan : * 3 Butir Telur * 100 grm ( 10 sdm ) Gula pasir * 100 grm ( 10 sdm ) terigu * 20 grm ( 2 sdm ) maizena * 100 grm minyak goreng ( Bimoli ) (10 sdm ) * 65 ml santan ( 1 Sashet kecil ) * 1/2 sdt garam * 1/2 sdt Baking Powder * 1/2 sdt vanili Bubuk / Cair * 1/2 sdt Sp / Tbm / Ovalet Cara Membuat Kue Bolu Kukus 1. Mixer gula , Telur , Sp ,Vanili bubuk hingga putih Berjejak , Lalu kecilkan Mixer , Masuk kan tepung terigu ,Garam dan Baking Powder mixer kecepatan rendah . 2. Masuk kan Minyak goreng dan santan Bergantian . 3. Matikan Mixer , Bagi jadi beberapa bagian dan Beri Pewarna makanan . 4. tuang Ke Loyang yg Sudah dioles margarin dan ditabutin tepung terigu berselang seling warnanya . 5. Kukus 30 menit , Atau Hingga tidak Menempel Adonan nya . 6. Dinginkan Dulu Baru Potong-potong dan sajikan dgn Teh / Kopi Panas Bolu Kukus Resep and testimonials : Aura Sandra in Rahasia Dapur Boenda - RDB ...

Membuat Tauco Udang

Gambar
Tauco Udang Buncis Tahu Ala Auna Shahab Sarapan dulu yuk bun, sebelum memulai aktivitas Tauco Udang Bahan-bahan : - 500 gram udang, kupas kulitnya - 100 gram buncis, iris serong - 1 buah tahu kotak, dipotong dadu, digoreng - 2 sdm taoco botolan - 1 ruas lengkuas, digeprek - 2 lembar daun salam - Minyak untuk menumis - Gula, garam dan penyedap rasa secukupnya Bumbu yang diiris : - 1 buah bawang bombay - 4 siung bawang putih - 1 buah tomat merah - 10 buah cabe hijau keriting - 10 buah cabe rawit merah (sesuai selera pedas). Cara membuat : - Panaskan minyak, masukkan bumbu sudah yang diiris, tambahkan daun salam dan lengkuas, tumis sampai harum. - Setelah bumbu harum, masukkan udang, ditumis hingga udang berubah warna. - Tambahkan sedikit air, masukkan taoco, buncis, tahu, gula pasir, garam, dan penyedap rasa secukupnya. - Masak hingga bumbu menyerap. - Angkat dan sajikan. Resep and testimonials : Auna Shahab in Rahasia Dapur Boenda #AnekaResep #Resepta #Masakan

Resep Sayur Khas Betawi : Mie Kangkung

Gambar
Mie Kangkung Betawi Ala Auna Shahab Masakan Betawi Hari ini kita akan belajar memasak bersama resep sayur khas dari Betawi sebagai salah satu ciri khas masakan Betawi. Bahan-bahan : - 1 bungkus mie telor (kemasan 200 gram), rebus, lalu tiriskan - 2 ikat kangkung, ambil daun nya, rebus - 50 gram touge (1/2 ons), rebus - 5 siung bawang putih, haluskan - 1 bungkus saori saos tiram - 1 bungkus kecap bangau - 200 gram dada ayam, potong dadu (bisa pakai ayam filled) - 10 pentolan bakso (bisa diganti telur puyuh) - 2 batang daun bawang, diiris tipis - 2 gelas air - Lada bubuk dan garam secukupnya - 3 sendok makan minyak, untuk menumis - 1 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan air sedikit - Bawang goreng, untuk taburan Cara memasak : - Tumis bawang putih sampai harum, masukkan ayam, bakso, kecap dan saos tiram, dan aduk-aduk sebentar. - Tambahkan air, lada bubuk dan garam, masak hingga ayam empuk. - Masukkan daun bawang dan larutan tepung maizena. - Setelah matang, tata di atas mangkok,...

Kue Lapis Tenun Motif Semangka

Gambar
Lapis Tenun Ala Nadya Suzana Percobaan bikin kue lapis tenun masih belum rapi lagi Ini yang mau coba, aku bikin separuh adonan aja. Kue Lapis Tenun Bahan : *250 gram tepung tapioka/ aci *250 gram tepung terigu *200 gram gula pasir *1 liter santan kental *1 lembar daun pandan Cara Membuat Adonan: 1. Masukkan santan gula daun pandan dalam panci masak di kompor hingga mendidih dan dinginkan 2. Campurkan tepung terigu dan tepung tapioka tambahkan santan sambil di aduk jgn terlalu encer 3. 300 ml diwarnai merah 4. 500 ml diwarnai biru 5. Adonan selebihnya biarkan putih. Cara Membuat Kue Lapis Tenun: 1. Panaskan kukusan olesi loyang pakai minyak goreng 2. Masukkan loyang dalam kukusan 3. Tuang adonan biru dua centong kukus 5 menit. 4. Tuang adonan putih dua centong kukus 5 menit. 5. Tuang adonan biru 2 centong kukus 5 menit. 6.  Setelah itu adonan merah dimasukkan ke dalam botol saos. 7. Lalu tekan untuk membuat garisan adonan merah. 8. Kukus 5 menit. Lalu lapis dengan adonan putih be...

Kue Kering Susu Choco Chip

Gambar
Kue Kering Susu Ala Aura Sandra Kembali lagi bersama resepta.com dengan resep dan cara membuat kue kering susu ala Chef Resepta. Kue Kering Susu Bahan : * 2 Butir Kuning telur * 250 grm tepung terigu , Sagrai . * 2 sashet Susu kental Manis * 5 sdm Gula Halus * 1/2 sdt Vanili Bubuk / Cair * 1 Sashet Susu Bubuk Dancow * 200 grm Blue Band C&C ( 1 Sashet ) * 2 sdm Maizena * 2 sdm Coklat Bubuk ( Milo ) Topping : * Choco Chip * Sprinkle Cara Membuat : * Mixer gula , Blue Band , Vanili Bubuk hingga Lembut , Lalu masuk kan Kuning telur , Mixer lagi Hingga Lembut . * Matikan Mixer . * Masukkan Tepung terigu , Susu Bubuk dan Maizena . * Aduk Rata , Lalu Bagi 2 Bagian , Satu bagian Biarkan Putih Dan satu Bagian tambah 2 Sdm Coklat Bubuk ( Saya pake 1Sashet Milo ) * Taruh di Papping Bag yg Sudah Dikasih Spuit Mawar. * Spuitkan Ke Loyang Yg Sudah Dialas Kertas Roti . * Oven Hingga Bagian Bawah Kekuninggan . * Dingin kan Lalu Simpan Di Toples dan Tutup Rapat . * Tahan Hingga 2 Bulan . * Hasil Ja...

Resep Pempek Udang Rebon Plus Kuah

Gambar
Pempek Udang Rebon Ala Auna Shahab Bagus nih bunda, resep dan cara membuat pempek udang rebon bersama resepta.com Pempek Udang Rebon Bahan pempek : - Tepung terigu 250 gram - Sagu 400 gram - Bawang putih 10 siung, dihaluskan - Garam dan merica bubuk secukupnya - Udang rebon 1 ons dihaluskan - Telur 1 butir (untuk adonan) - Minyak goreng 1 sdm (untuk merebus, agar pempek tdk lengket dipanci). - Kaldu bubuk 1 bks Bahan cuka : - Gula aren 1/2 kg - Ebi 2 sdm - Cabe rawit merah 15 buah - Asam jawa 1 bks - Air 2 gelas - Bawang putih 10 siung dihaluskan - Cuka putih 1 sdt (bisa di skip). Cara membuat pempek : - Siapkan wadah, masukan terigu, garam dan royco. - Didihkan air, setelah mendidih, tuang sedikit demi sedikit ke wadah yg berisi terigu, garam dan royco td. Diaduk, sampai seperti lem, lalu dinginkan. - Setelah dingin, masukkan udang rebon, telur, bawang putih dan merica bubuk. - Tambahkan sagu, sedikit demi sedikit, sampai adonan bs dibentuk. Sisakan sedikit sagu untuk telapak ta...

Resep Roti Isi

Gambar
Roti Isi Ala Hanni Irsyad Hari ini kita akan belajar membuat roti isi dengan bahan seadanya. Roti Isi Bahan: *300 gr terigu protein tinggi *3 sdm gula pasir *1 butir telor *1 sdt ragi instan *50 ml air (gunakan seperlunya) *3 sdm butter Cara Membuat : - Campur semua bahan kecuali butter, uleni sampai tercampur rata. - Masukkan butter dan uleni sampai kalis. - Diamkan adonan sampai mengembang (jangan lupa wadah ditutup rapat dengan serbet atau plastik). - Setelah mengembang kempiskan adonan. - Bentuk adonan dan isi sesuai selera. - Diamkan sekitar 10 menit. Olesi bagian atas dengan kuning telor. - Panggang sampai matang. Setelah matang segera olesi atasnya dengan margarin. Roti Isi siap dihidangkan :) Resep and testimonials : Hanni Irsyad in ‎KULINER DAN RESEP MASAKAN RUMAH TANGGA SEHARI-HARI #ResepKue #Resepta #ROti

9 Langkah Membuat Dadar Gulung Pisang

Gambar
Dadar Gulung Pisang Coklat Ala Aty Dar Liburan gak kemana-mana iseng aja bunda bikin dadar gulung pisang coklat Malas keluar rumah juga cuaca panas :) Dadar Gulung Pisang Coklat Bahan : *Tepung terigu 200 grm *1 sdm tapioka *1 sdt beking soda *1 butir telur *2 sdm gula pasir ato selera *Sejumput garam *Vanili *1 gelas santan/susu bubuk *Coklat bubuk *Pisang raja atau kepok Cara Membuat : 1. Campur semua bahan kecuali telur 2. Aduk sampai rata 3. Masukan telur dan margarin yang sudah dicairkan (Saya tidak pakai Margarin tapi minyak sanco) 4. Aduk lagi sampai rata dan saring 5. Pisang dikupas dan dikukus atau dipanggang (Saya memilih pisang dipanggang) 6. Coklat bubuk diberi gula pasir dan sedikit air hangat untuk adonan dan untuk isian pisang 7. Panaskn teflon dan buat kulitnya 8. Setelah siap kulitnya, angkat dan isi pisang yang sudah dibalut coklat (bisa pakai meses tambah keju) 9. Lalu gulung dan siap untuk makan Selamat mencoba dan semoga sukses besar. Demikianlah resep membuat dada...

Belajar Membuat Sop Udang Jamur

Gambar
Sop Udang Jamur Ala Auna Shahab Sop Udang Jamur buat si kecil Mari belajar memasak dan berkreasi dengan udang bersama resepta.com resep masakan mudah dan murah... Sop Udang Jamur Bahan-bahan : - 10 ekor udang ukuran besar. - 2 bungkus jamur enoki, dibuang akarnya, potong-potong. - 2 bungkus egg tofu - Jamur kuping secukupnya - Segengam macaroni - 1 batang daun bawang, diiris - 1 batang daun seledri, diiris - 1 buah Bawang bombay, diiris - 5 siung Bawang putih, dihaluskan - Garam, gula dan lada bubuk secukupnya. - Air secukupnya - Bawang goreng untuk taburan Cara membuat : - Siapkan panci, masukkan udang, macaroni dan jamur kuping. Masak hingga macaroni mulai empuk. - Masukkan eggs tofu jamur enoki, bawang putih yang sudah dihaluskan, bawang bombay, garam, gula pasir dan lada bubuk secukupnya. Masak hingga bumbu bumbu menyerap. - Terakhir masukkan daun bawang dan daun seledri. - Matikan api, angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng. Resep and testimonials : Auna Shahab in Resep W...

Pudding Karakter Ikan dan Bebek

Gambar
Pudding Ikan Koi dan Pudding Bebek Ala Auna Shahab Masih punya stock agar-agar bubuk sebungkus. Lumayan bisa buat cemilan siang ini buat si kecil, pudding lucu dan unik kegemaran anak-anak. Pudding Karakter BAHAN-BAHAN : 1 bungkus agar-agar plain 2 sachet susu kental manis full cream 3 gelas air 9 sdm gula pasir, atau sesuai selera manis Jelly warna-warni yang bentuk bulat kecil-kecil (bisa di skip) Pewarna makanan warna hitam, biru kuning merah dan orange secukupnya. Cara membuat Pudding dasar warna biru : - Siapkan cetakan cup untuk ikan Koi dan bebek - Siapkan panci, masukkan 1 gelas air, 1/2 bungkus agar-agar plain, 4 sdm gula pasir. - Beri pewarna biru secukupnya. - Masak hingga mendidih. - Setelah agak hangat, tuang ke cup, jangan penuh. Sisakan sedikit. - Dinginkan sampai keras. Cara membuat Pudding Ikan Koi & Pudding Bebek : - Siapkan panci, masukkan 1/2 bungkus agar-agar bubuk, 5 sdm gula pasir, 2 gelas air, dan susu kental manis full cream 2 sachet. - Masak hingga mendidi...