Resep Onde-onde Sederhana dari Ubi Ungu

Onde-onde Sederhana Ubi Ungu

Ala

Popi Susilowati

Onde-onde Sederhana Ubi Jalar Ungu

Kue onde-onde sudah semakin beraneka rasa dan bentuk. Mulai dari onde-onde bulat sederhana sampai onde-onde ketawa. Rasanya juga mulai dari isi coklat, green tea, keju dan lain-lain.

Hari ini kita akan membuat kue onde-onde yang sederhana saja dengan bahan utamanya dari ubi ungu. Ya, dari ubi jalar yang warna ungu itulah. Tetap menggunakan wijen sebagai taburannya dan isianya coklat lembut.

Bahan:

*Ubi ungu

*Coklat batang

*Vanilli

*Wijen

Cara Buat :

1. Ubi ungu yang sudah dikukus dihancurkan hingga lembut ditambah vanilli secukupnya.

2. Ambil beberapa adonan ubi bulat2kan lalu isi dengan coklat batang yg sudah diserut secukupnya bulat2kan lagi lalu guling2kan ke wijen.

3. Siap digoreng dengan api kecil supaya matangnya rata dan tdk gosong wijennya.

Sederhana, kan? Begitulah cara membuat kue onde-onde sederhana yang enak. Bunda juga bisa membuat onde-onde aneka rasa dengan bahan sederhana seperti resep di atas.

Resep and testimonials : Resep Onde-onde Sederhana dan Praktis