Resep Martabak Mini Untuk Jualan
Ala
Neng Firsa
![]() |
Resep Martabak Mini |
Bahan :
*250 gr tepung terigu
*2 butir telur ayam utuh
*1 sdt fermipan
*1/2 sdt garam
*1/2 sdt vanilli
*1 sdm mentega cair
*7 sdm gula pasir
*350 ml air dingin
*1/2 sdt baking soda
*5 sdm gula pasir untuk taburan
Note :
Toping sesuai selera masing2 ya
meses,keju,kacang,susu skm.
Cara membuat :
1…aktifkan fermipan dengan sedikit air Hangat Dan sedikit gula pasir.,biarkan sampai berbuih.
2…kocok telur&,gula
Lalu masukan air,terigu,garam,&vanilli,aduk rata terakhir masukan ragi, aduk kembali sampai tercampur rata.
3…tutup adonan diamkan 1 jam
Setelah 1 jam,tuang mentega cair&baking soda aduk rata.
4…siapkan cetakan lalu panaskan
Kemudian tuang 1sendok sayur adonan kedalam cetakan..klw sudah trlihat bergelembung taburi gula pasir ,lalu tutup
Masak sampai matang.,matikan api kompornya
Lalu oles mentega dan kasih toping sesuai selera.
Selamat mencoba!
#ResepMasakan
#Resepta
#ResepKue
Komentar
Posting Komentar